jueves, 4 de marzo de 2010

HUERTAS

Remplazar algún cantero, aprovechar algún rincón sin uso y agrega un sector de huerta donde podemos sembrar y consumir nuestras propias verduras y hortalizas , es una satisfacción de la cual no debemos privarnos...y mas aun si hay chicos en la casa , para que entren en contacto con la tierra.

PASOS:

1- Ubicación : 5 hs de sol diarias , buena tierra , drenaje adecuado y provision de agua cercana. Preferentemente cerca de la casa y cocina.
2- Dimensión y diseño : Depende del numero de la familia y la extensión del jardín. Por ej. : un rectángulo de 6 m2 abastece a una familia tipo.
Se puede construir en tierra, algún cantero elevado o macetas.
Si es en tierra es conveniente la construccion de senderos entre almácigos. Este puede ser en ladrillos (material noble y económico) piedra partida, cemento.
3- Preparación del suelo : Este debe ser rico para aumentar la productividad y preferentemente agregar manto orgánico y el menor uso de químico. Eliminar todas las malezas, agrega estiércol o humus de lombriz , resaca, etc.. Utilizar arena gruesa para alivianarlo
Cosecha de verano: Se siembra desde fines de invierno hasta principios de primavera, Ej.: berenjena, chaucha, choclo, melón , pepino, pimiento, tomate, sandía,zapallito, zapallo, lechuga, zanahoria, cebolla.
Cosecha de invierno: Fines de marzo, abril : cebolla, arvejas, esparragos, espinaca, repollito de brucelas, repollo, remolacha, zanahorias, brócoli y coliflor.
Cultivos de todo el año : acelga, achicoria, berro, morrón ,cebolla, hinojo, papa, puerro, radicheta, rúcula, zanahoria y remolacha.

EN MACETAS: En general se utilizan aromaticas, tambien se pueden poner frutillas, tomates cherry o algunas de hojas acompañadas con plantas como: copetes o caléndulas
Tener en cuenta la rotación de cultivos para no agotar los nutrientes de la tierra.

PROTECCIÓN DE AVES: Espantapájaros, redes, ramas sobre cultivos, tiritas de plástico para asustar con el movimiento, molinos de viento, etc..

CONSEJOS ÚTILES:
Mantener la hurta libre de malezas, asociar cultivos para espantar insectos.
La siembra de copetes, caléndulas, taco de reina espanta coleópteros y nematodos además de aportar color.

PREPARADOS NATURALES CONTRA PLAGAS:

- Alcohol en ajo : Licuar 1/2 lt de alcohol fino ,1/2 de agua y 6 dientes de ajo sobre el suelo y plantas , insecticida y acaricida
-Purín de ortiga : Contra los pulgones y fertilizante.Dejar reposar en un litro de agua 3 puñados de ortiga durante 3 semanas , diluir en 10 litros de agua.
Tambien los sapos son grandes aliados.









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